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所謂分子量分布是[蛋白質+胜肽+胺基酸]三者總和,而小分子通常是指分子量小於1000道爾頓(尤其小於400道爾頓小分子)
意即諾亞牧場水解技術相關產品小於400道爾頓小分子之比例,均比業界同款產品高於50%之多! *檢驗數據出自國立高雄科技大學食研所產學合作
小分子作用為何呢?
每個人吃相同食物時,食品先經過口腔咀嚼,再透過胃裡消化分解,由大分子變成小分子,最後經由小腸吸收。
諾亞牧場滴雞精為例,透過生物水解技術,讓滴雞精在入口開始,就先為您將分子升級成小分子,雞精裡面的
營養素相對更容易被身體吸收
。
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諾亞博士雞 生於1991年 735台南市下營區 的一個非常溫馨融洽的 諾亞牧場
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