何謂諾亞牧場-生物水解小分子滴雞精

什麼是小分子呢？
所謂分子量分布是[蛋白質+胜肽+胺基酸]三者總和，而小分子通常是指分子量小於1000道爾頓(尤其小於400道爾頓小分子)

意即諾亞牧場水解技術相關產品小於400道爾頓小分子之比例，均比業界同款產品高於50%之多！

*檢驗數據出自國立高雄科技大學食研所產學合作

小分子作用為何呢？

每個人吃相同食物時，食品先經過口腔咀嚼，再透過胃裡消化分解，由大分子變成小分子，最後經由小腸吸收。

諾亞牧場滴雞精為例，透過生物水解技術，讓滴雞精在入口開始，就先為您將分子升級成小分子，雞精裡面的營養素相對更容易被身體吸收。