提供雞肉代工與 OEM 加工服務，依中央廚房標準進行原料處理、包裝與冷鏈出貨，適合餐飲品牌、通路與團膳業者長期配合。
我們身為台南知名專業代工廠，擁有完整加工整合中心，提供雞肉代工、OEM 加工與中央廚房等級供應服務，支援餐飲品牌、通路與團膳業者，從原料處理、包裝到冷鏈出貨，一站式配合量產需求。
我們提供完整的雞肉代工與 OEM 加工服務，適合需要穩定供應與標準化流程的商業客戶。所有作業皆以中央廚房邏輯規劃，確保品質一致與交期穩定。
雞肉代工項目包含：
- 雞肉原料處理與分切
- 規格化重量與分裝
- OEM 包裝與批次管理
- 配合固定出貨排程
諾亞牧場的雞肉代工流程依照中央廚房作業標準執行，重視溫度控管與流程分區，降低食品安全風險，適合長期配合的 OEM 與通路型客戶。
食品安全控管重點：
- 全程低溫處理
- 作業區域分流
- 標準化人員流程
- 內部檢核與紀錄
依客戶需求提供OEM 包裝與條碼管理，協助產品進行批次、效期與系統化管理，符合通路與倉儲作業需求。
包裝與管理支援：
- 條碼標示
- 批次追溯
- 規格化外包裝
- 通路上架配合
完成包裝後，依需求安排冷藏或冷凍出貨，配合客戶指定時程與物流方式，確保雞肉產品於配送過程中維持品質。
出貨特點：
- 冷藏／冷凍配送
- 批次追溯
- 固定出貨排程
- 支援大量出貨需求
如果您正在尋找一個專業、信賴且多樣化的代工合作夥伴，不論是雞肉代工與原料處理、包裝與冷鏈出貨，適合餐飲品牌、通路與團膳業者長期配合...等或其他專屬您所希望的產品，我們都能提供客製化解決方案。歡迎與我們聯繫，讓諾亞牧場台南專業代工中心助您打造成功品牌！
公司登記: 64351446 諾亞牧場股份有限公司
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